Сиз сатып алган сыра бөтөлкө капкактары менен жолугуп калсаңыз болот. Ошентип, себеби эмнеде? Пиродогу бөтөлкө капкактары боюнча дат баскычтары кыскача талкууланып жатат.
Пиво бөтөлкө капкактары калай менен капталган же хром менен капталган ичке болоттон жасалган плиталардан жасалган, эң негизги чийки зат катары 0,25 мм. Бөтөнчө конкурсунун актыны, бөтөлкө капкактын дагы бир функциясы, тактап айтканда, бөтөлкө капкактын (түс капкактын) соода белгиси, бөтөлкө капкактарын басып чыгарууга жана пайдаланууга жана пайдаланууга дагы жогору талап кылынган. Кээде бөтөлкөнүн капкактагы даты сыранын бренди сүрөтүнө таасир этет. Бөтөлкө капкактагы темирдин механизми - бул дат баскан катмар бир тепкичтер жок кылынгандан кийин, электрохимиялык жактан суу жана кычкылтек менен байланышып, бөтөлкө капкактын материалы, ички даты чатагы жана курчап турган чөйрөдөгү материал менен тыгыз байланышта.
1. Назалык температуранын же убакыттын таасири.
Эгерде бышыруу убактысы өтө узун болсо, темир табакка карата колдонулган гарналык жана боёк морт болуп калат; Эгерде ал жетишсиз болсо, темир плиталарга карата колдонулган гарналык жана боёк толугу менен айыгып кетпейт.
2. Жетишсиз каптоо суммасы.
Бөтөлкө капкагы басылып чыккан темир табакынан чыкканда, тазаланбаган темир бөтөлкө капкактын четинде ачыкка чыгат. Бөлүнгөн бөлүгү бийик нымдуулук чөйрөсүндө дат басуу оңой.
3. Жылдыздар дөңгөлөгү вертикалдуу жана асимметриялык эмес, дат тактысына алып келет.
4. Бөтөлкө капкактарын ташуу учурунда, бөтөлкө капкактары бири-бири менен кагылышат, натыйжада дат баскычтарында.
5
6
7. Бөтөлкө суунун телдерин төмөндөтүп, бөтөлкө капкактын дат басканын оңой ылдамдаткан пастеризациялоо процессинде жарылды.
Жогорудагы себептерден улам, төмөнкүлөргө багытталышы керек:
1. Сырткы көрүнүштөрдү жана датаны бекемдөө фабрикага кирерден мурун, пиво бөтөлкө капкактарын каршылык көрсөтүү.
2. Текшерүү процессинде, айрыкча, жеткирүүчүлөрдү алмаштырууда, пиво стерилизациядан кийин бөтөлкө капкактын ичиндеги даттанууну текшерүүдө, катуу бекемделиши керек.
3. Капкактын чекитин аныктоону так аткарууга жана таңгактоочу семинар каалаган убакта сейилдөө сапатын текшериши керек.
4. Тамак-аш машинасын чыңдоочу жылдыздын дөңгөлөктөрүн басаңдатуу жана басылгандан кийин, бөтөлкөнү тазалагычты тазалаңыз.
5. Өндүрүүчү коддун сапатын (бөтөлкө капкактагы коддоону), ошондой эле пиво бөтөлкө капкактын дат баскычтын алдын алууда, ошондой эле позитивдүү ролду ойной алат, бирок ошондой эле пиво бөтөлкө капкактарынын дат баскычтарында оң роль ойнойт.
Мындан тышкары, хром менен капталган темирди колдонуу темирди мырзадогон темирге караганда күчтүү дат басуу жөндөмүнө ээ.
Биринчи бөтөлкө капкактын негизги милдети - бул биринчиден, бир аз мөөр басылган мүлккө ээ, бөтөлкөнүн ичиндеги CO2 агып кетпеген жана тышкы кычкылтек кирбесе, анда сыранын бейпилишине кирбейт; Экинчиден, прокладка материалы уулуу эмес, коопсуз жана гигиеналык, сыранын даамын, сыранын даамын сактап калуу үчүн эч кандай таасир тийгизбейт; Үчүнчүдөн, бөтөлкө капкактын товардык белгини басып чыгаруучу Мыкты, бул бренд, жарнама жана продукцияны тейлөөдө маанилүү ролду ойнойт; Төртүнчүсү, поромер бөтөлкө капкагын колдонгондо, бөтөлкө капкагын колдонгондо, бөтөлкө капкактары жогорку ылдамдыктагы толтуруу машиналары үчүн колдонсо болот, ал эми төмөнкү капкак тоскоолдуксуз, капкактын бузулушун жана пивонун бузулушун азайтат. Азыркы учурда пиво бөтөлкө капкактарынын сапатын соттогон критерийлер болушу керек:
I. Мына:
Заматта басым: заматта басым ≥10kg / cm2;
Өнөкөт агымы: Стандарттык тестке ылайык, өнөкөт агып чыгуунун деңгээли ≤3,5% түзөт.
II. Токс жыты:
Коопсуз, гигиеналык жана уулуу эмес. Таза суу тести таза суу менен жасалат. Эгерде жыт жок болсо, анда ал квалификациялуу. Колдонуудан кийин, пакеттеги жыт сырага көчүп кете албайт жана сыранын даамына таасир эте албайт.
III. Бөтөлкө капкактары
1. Бөтөлкө капкактын боёгу, жогорку сапаттагы продукт ≤16mg жана калай капталган темир бөтөлкө капкактын жана толук түстүү хрома капкактын наркынын наркынын наркын талап кылат, ≤20mg;
2. Бөтөлкө капкактын каршылыгы, адатта, дат баспагы жок жез сульфаты тесттерине жооп берет жана кадимки колдонуу учурунда дат баскан болушу керек.
IV. Бөтөлкө капкактын көрүнүшү
1. Товардык белги тексти туура, үлгү түшүнүктүү, түстүү айырма чөйрөсү кичинекей жана партиянын ортосундагы түс туруктуу;
2. Үлгү позициясы борборлоштурулуп, четтөө диапазонун борборуна чейинки аралык ≤0.8mm;
3. Бөтөлкө капкагы күйүк жок, кемчиликтер, жаракалар ж.б.
4. Бөтөлкө капкагы, кемчиликсиз, кемчиликсиз, бөтөн зат жана мунай тактары жок.
V. Токой чектөө жана илгерилетүү талаптары
1. Жарнамалык бөтөлкөнөктүн капкактарынын түпкү күчү орундуу. Токтотууну унутпоо үчүн талабынан башка, негизинен, кабыгынан тышкары, тазалоо оңой эмес. Пастеризациядан кийинки проклад табигый жол менен түшпөйт;
2. Адатта, бөтөлкө капкактын байланышы ылайыктуу, жана жогорку сапаттагы продукциянын бөтөлкө капкагы MTS (материалдык механикациялык тест) тестти өткөрө алат.
Пост убактысы: 30-2024-август