Артыкчылыктары жана кемчиликтери Корк жана буроо капкак

Корк артыкчылыгы:
·Бул эң примитивдүү жана эң көп колдонулган шарап, өзгөчө бөтөлкөлөргө куюлган шарап.
· Корк акырындык менен шарап бөтөлкөсүнө аз өлчөмдө кычкылтек киргизе алат, андыктан шарап шарап жасоочу каалаган жыттын биринчи жана үчүнчү түрлөрүнүн ортосундагы эң жакшы баланска жетише алат.
Кемчиликтери:
· Пробкаларды колдонгон бир нече шараптар тыгындар менен булганган.Мындан тышкары, тыгындардын белгилүү бир үлүшү шарап карыган сайын шарап бөтөлкөсүнө көбүрөөк кычкылтектин кирүүсүн шарттап, шараптын кычкылданышын шарттайт.
Корк булагы:
Корктун булганышы TCA (трихлорбензол метил эфири) деп аталган химиялык зат менен шартталган.Бул затты камтыган кээ бир тыгындар шарапка көк картон даамын алып келет.
Бурама капкак артыкчылыгы:
· Жакшы мөөр жана арзан баада
· Бурама капкак шарапты булгабайт
· Бурама капкак шараптын мөмө даамын тыгынга караганда көбүрөөк сактай алат, андыктан бураткыч капкак шарап жасоочулар жыттын классын сактап калат деп күткөн шараптарда барган сайын кеңири колдонулат.
Кемчиликтери:
Бурама капкак кычкылтектин өтүшүнө жол бербегендиктен, ал шарапты бөтөлкөдө узак убакытка сактоого ылайыктуубу деген талаш туулат.


Билдирүү убактысы: 2023-жылдын 09-ноябры